inmersión de 7 capas – Faciles Recetas

Este inmersión de 7 capas El alma de la fiesta, llena de capas cremosas, con queso y sabrosas que desaparecen rápidamente una vez que se sacan las patatas fritas. Es fácil avanzar Y cargado de sabor Tex-Mex, este Apetito perfecto Para comidas compartidas y reuniones familiares.

Aspectos destacados de la receta de Holly: salsa de 7 capas

el sabor: Esta salsa es cremosa, con queso y llena de un intenso sabor a taco, cubierta con guacamole fresco, salsa y aderezos crujientes.
Consejo para ahorrar tiempo: Use guacamole preparado, queso rallado previamente y aceitunas enlatadas en rodajas para reducir el tiempo de preparación y hacer que preparar esta salsa sea aún más rápido.
Sugerencias proporcionadas: Me gusta cubrir mi salsa de 7 capas con aceitunas negras para darle un sabor clásico, pero los tomates cortados en cubitos como el pico de gallo agregan un contraste fresco y jugoso y son igual de deliciosos.

Tiempo total: 1 hora y 15 minutos (¡solo 15 minutos de preparación!) Porciones: 16, ¡perfecto para una multitud!

Notas materiales

salsa: Cuela bien la salsa antes de colocar capas para que quede más espesa, más agradable y más fácil de sacar. El líquido reservado se puede agregar a los frijoles refritos para darle más sabor y una textura más suave.
Frijoles Refritos: Los frijoles refritos enlatados crean una base resistente y sabrosa que ayuda a mantener todas las capas juntas. Los frijoles refritos regulares y sin grasa funcionan bien en esta receta.
Leche: Una pequeña cantidad de leche ayuda a diluir los frijoles refritos para que se esparzan suave y uniformemente. Para darle un toque extra de sabor, use la salsa líquida reservada.
Queso crema: El queso crema ablandado se mezcla perfectamente con la crema agria y el condimento para tacos, creando una capa rica y cremosa que mantiene su forma y sirve la salsa con facilidad.
CCrea agria: El queso crema agrega una textura cremosa y un sabor picante mientras aclara la capa. El yogur griego se puede utilizar como un sustituto más espeso y ligeramente más picante.
Queso Cheddar: El queso cheddar fuerte agrega un sabor atrevido y clásico y un acabado deliciosamente cursi. Se puede usar Monterey Jack, Pepper Jack o una mezcla de queso mexicano para darle un toque ligeramente diferente.
Aceitunas negras o tomates: Las aceitunas negras añaden un sabor clásico y salado, mientras que los tomates cortados en cubitos aportan un bocado fresco y jugoso. Utilice uno o ambos según sus preferencias.

Deliciosas variaciones

Salsa picante de 7 capas: Agregue jalapeños en rodajas, salsa picante o queso pepper jack.
Más reciente: Agregue los tomates cortados en cubitos, la lechuga rallada, el cilantro y un chorrito de lima antes de servir.
Versión carnosa: Agregue una capa fría de carne molida sazonada para tacos entre los frijoles y las capas de queso crema.

Primero haz la salsa: Este es el truco más importante para evitar que la salsa gotee.
Suavizar el queso crema: Entonces la capa cremosa de taco se mezcla suavemente sin grumos.
Utilice una batidora de mano: Una batidora de mano hace que la capa de queso crema sea esponjosa y fácil de untar.
Extiende suavemente el guacamole: Para que no levante la capa de queso crema que se encuentra debajo.
Servir en un plato transparente: Ideal para fiestas, por lo que las capas de colores son visibles.
Agregue ingredientes frescos: Si prepara la salsa un día antes, hágalo justo antes de servir.
Elija chips de tortilla firmes: Los chips finos se dividen en capas gruesas de frijoles y queso crema.

Almacenamiento de cucharadas

Almacenamiento: Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días.
Ofrenda: Algunos líquidos pueden separarse, especialmente de la salsa y el guacamole, así que retire los sobrantes antes de servir. Esta salsa se sirve fría y no es necesario recalentarla.
Para la preparación anticipada: Armar el dip con 1 día de anticipación. Agregue cebollas verdes, cilantro, tomates u otros aderezos frescos antes de servir para obtener la mejor textura.

No se recomienda congelar esta salsa, ya que se vuelve acuosa cuando se descongela.

Salsas de fiesta fáciles

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tiempo de preparación 15 minutos

tiempo de relax 1 la hora

todo el tiempo 1 la hora 15 minutos

Coloque la salsa en un colador y escurra el líquido en un tazón pequeño (esto evitará que se corra la salsa).
En un tazón pequeño, combina los frijoles refritos y la leche (o puedes usar el líquido de la salsa si lo prefieres). Mezclar hasta que quede suave y esparcir sobre el fondo. 2 qt fuente o molde para hornear.
En un tazón, combine el queso crema, la crema agria y el condimento para tacos con una batidora de mano a velocidad media. Vierta la mezcla de queso crema sobre los frijoles y extiéndalos uniformemente.
Vierta el guacamole sobre el queso crema y extiéndalo suavemente. Agrega la salsa escurrida y extiende suavemente.
Cubra con queso, aceitunas/tomates y cebollas verdes.
Enfríe durante 1 hora antes de servir. Sirva con totopos o galletas saladas.

Este chapuzón se puede hacer con un día de antelación.
Se pueden agregar aderezos adicionales como cilantro o jalapeños.
Usar una batidora de mano para las capas de frijoles y crema agria hace que la salsa sea esponjosa y fácil de preparar.
Cubra bien las sobras con una envoltura de plástico y guárdelas en el refrigerador hasta por 4 días. Puede ocurrir cierta separación durante el almacenamiento; elimine el líquido si es necesario.

La información nutricional proporcionada es una estimación y puede variar según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.

curso Aperitivo, salsa, comida de fiesta.

Recetas Americana, Mexicana, Tex-Mex

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