Pan de Queso | El Snack que Todos Amarán

Detalles

Porciones

4-6 persona

Prep tiempo

10 minutos

Coccion tiempo

25 minutos

Tiempo Total

35 minutos

Precio

5-7 euros

Calorias

150 kcal

El pan de queso es una receta tradicional de los países de América Latina, considerada ideal para disfrutar en cualquier momento del día. Este pastel lleno de queso se elabora con ingredientes simples, pero ofrece una sensación inolvidable gracias a su textura esponjosa y su rico sabor. Cada bocado de este plato te llevará a un placentero viaje culinario, donde el sabor del queso derretido se encuentra con la masa ligera para formar una combinación perfecta. En cuanto a los beneficios, el pan de queso es rico en nutrientes, proporcionando buena energía y conteniendo proteínas del queso.


La historia del pan de queso se remonta a varias décadas, siendo uno de los platos favoritos en las familias latinas. Se puede preparar la receta como merienda, pero también se puede disfrutar en el almuerzo o la cena, lo que la convierte en una opción versátil y querida por todos.

Ingredientes

  • 2 tazas de harina (harina de trigo)

  • 1 taza de queso mozzarella rallado

  • 1/2 taza de leche

  • 1/4 taza de mantequilla (derretida)

  • 1 huevo

  • 1 cucharadita de sal

  • 1 cucharadita de polvo de hornear

  • Una pizca de pimienta negra (opcional)

  • Tazón para mezclar
  • Batidor eléctrico o manual
  • Bandeja para hornear
  • Papel pergamino (para forrar)
  • Horno

PASOS PARA PREPARAR PAN DE QUESO

Instrucciones

  • Preparar el horno: Precalienta el horno a 180 grados Celsius (350 grados Fahrenheit).
  • Mezclar los ingredientes secos: En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal bien.
  • Agregar el queso: Incorpora el queso mozzarella rallado a la mezcla de harina y mézclalo hasta que el queso esté bien distribuido.
  • Preparar los ingredientes líquidos: En otro tazón, combina la leche, la mantequilla derretida y el huevo hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Unir los ingredientes: Agrega los ingredientes líquidos a los secos y mezcla suavemente hasta formar una masa suave. No mezcles en exceso.
  • Formar la masa: Con tus manos, forma la masa en bolitas pequeñas del tamaño de una pelota de golf y colócalas en la bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
  • Hornear: Coloca la bandeja en el horno y hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas.
  • Servir: Retira del horno y deja enfriar un poco antes de servir. ¡Disfruta caliente!
  • Calorías: 150
  • Proteínas: 5 gramos
  • Grasas: 7 gramos
  • Carbohidratos: 18 gramos
  • Usa queso fresco para obtener el mejor sabor.
  • Asegúrate de no mezclar demasiado la masa, ya que puede volverse dura.
  • Puedes agregar hierbas o especias a tu gusto para variar el sabor.

Puedes acompañar el pan de queso con salsa de tomate o salsa picante para un sabor adicional. También se puede disfrutar con una ensalada ligera.

Puedes almacenar las sobras de pan de queso en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Se puede recalentar en el horno para recuperar su textura esponjosa.

  • Para descargar la receta, puede hacer clic en descargar en el archivo PDF a continuación.

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