Ingredientes
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Para la masa
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media taza Aceite
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4 piezas de huevos
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320 ml de leche
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1/2 cucharadita sal
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250 gramos Harina
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3 cucharadas Azucar
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1/2 cucharadita Vainilla
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Para el relleno
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500 gramos Fresas
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60 gramos Azucar
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50 gramos Chocolate oscuro
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100 gramos (1 tableta) Chocolate con caramelo
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1/4 de taza leche
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Como decoración
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Azucar glas
Direcciones
Las tartas y pasteles son de los momentos más interesantes de la cocina, ya que, debemos mezclar un montón de ingredientes para que queden perfectos y deliciosos. En esta ocasión. traigo una receta facil que puedes hacer desde casa y que no causa complicaciones
Pasos
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1
Listo
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Engrasamos el moldePre calentamos el horno a 200°C y con el aceite, engrasamos el molde hasta que quede totalmente cubierto de manera uniforme, Una vez hecho esto, metemos al horno durante 10 minutos. |
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2
Listo
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Preparamos las fresasMientras se pre calienta el horno, preparamos las fresas y las desinfectamos y luego cortamos, una vez cortadas, en un molde grande, las mezclamos con 50 gramos de azúcar y revolvemos, reservamos |
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3
Listo
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Preparamos la base de la tartaEn otro recipiente, colocamos los huevos y los batimos, luego la leche, revolvemos unos minutos, luego mezclamos la sal, la harina, cernida previamente, revolvemos hasta que se integre a la masa toda la harina, agregamos al final el azúcar y la vainilla, revolvemos hasta que el azúcar se haya disuelto. Una vez realizado esto, retiramos el molde con cuidado; vertimos la mezcla sobre el molde con cuidado de que no salpique, una vez que esté cubriendo toda la base del molde, volvemos a meter durante 30 minutos al horno. |
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4
Listo
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Añadimos el chocolateEn una taza, mezclamos los 50 gramos de chocolate oscuro con la taza de leche y una cucharada de azúcar, metemos al microondas durante 30 segundos. Aparte, comenzamos a trocear el chocolate con caramelo y lo colocamos en la base de la tarta; luego colocamos la mezcla de chocolate previamente calentada y revuelta sobre la base de manera uniforme; metemos nuevamente al horno durante otros 5 minutos |
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5
Listo
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Retiramos y montamosPasados esos 5 minutos, dejamos enfriar la base y la retiramos del molde a un plato amplio, colocamos al final las fresas encima de la tarta de manera uniforme y espolvoreamos cona zucar glass |
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deliciosa