Pollo Crack Pot Mississippi – Faciles Recetas

Pollo Crack Pot Mississippi a Un favorito fácil de cocinar a fuego lento Combina pollo tierno desmenuzado con pepperoncini, condimento ranchero y salsa. Con sólo 5 ingredientes y Preparación mínimaEsta es una comida reconfortante y deliciosa.

Aspectos destacados de la receta de Holly: pollo Mississippi

Esta receta es una variación de nuestro popular asado de Mississippi. Cuenta la leyenda: una cocinera casera sureña añadió algunos pimientos pepperoncini junto con un paquete de mezcla de salsa ranch y salsa para hacer que los productos horneados de sus hijos fueran menos picantes, ¡y nació una (receta) estrella!

el sabor: Pepperoncini agrega un toque suave y equilibra perfectamente el sabroso rancho y la sabrosa salsa.
Tecnología: La cocción lenta mantiene el pollo tierno y al mismo tiempo permite que el rancho, el au jus, la mantequilla y el pepperonci se mezclen en una salsa rica y sabrosa.
Sugerencias proporcionadas: Sirva sobre puré de papas, fideos de huevo o arroz instantáneo para absorber toda la salsa.

Tiempo total: 3 horas 20 minutos Porciones: 4 Método de cocción: olla de cocción lenta

Ingredientes para pollo Mississippi

Pechugas De Pollo: Las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel son magras, tiernas y fáciles de desmenuzar después de una cocción lenta. Los muslos de pollo deshuesados y sin piel son un excelente sustituto y quedan especialmente jugosos y sabrosos en la olla de cocción lenta.
Mezcla Rancho Masala: Un paquete agrega un sabor sabroso clásico con poco esfuerzo, pero el condimento ranchero casero funciona igual de bien.
Mezcla de salsa Au Jus: Agrega una profundidad rica y deliciosa a la salsa. Si no tiene una mezcla au jus, sustitúyala con una mezcla de salsa marrón para obtener el mismo sabor.
Pimientos pepperoncini y jugo: Los pimientos añaden sabor y picante suave, mientras que el jugo ayuda a que el pollo esté tierno y sabroso. Los pimientos tipo plátano pueden funcionar, pero el sabor es un poco más dulce y menos picante.

Cómo hacer pollo Crockpot Mississippi

Agregue los ingredientes a la olla de cocción lenta como se indica en Receta a continuación. Luego tapar y cocinar.

Retire el pollo, desmenúcelo con dos tenedores y vuelva a mezclarlo con los jugos.

Tamaño similar: Las pechugas de pollo más gruesas se deben cortar por la mitad para que se cocinen todas al mismo ritmo.
Utilice un Termómetro de lectura instantánea: El pollo debe alcanzar una temperatura interna de 165°F antes de cortarlo.
Cortar mientras está caliente: Tritura el pollo hasta que esté tibio y luego regrésalo a la olla de cocción lenta para que absorba la salsa.
Pruebe antes de agregar sal: Los paquetes de salsa ranchera y salsa ya están salados. Así que prueba el plato final antes de agregar sal para asegurarte de que no esté demasiado salado.
Para los sándwiches: Deja que el pollo desmenuzado se caliente durante unos minutos para que la salsa espese un poco antes de verterla sobre los panecillos.

Almacenar las sobras

Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días y en el congelador hasta por 3 meses.
Descongelar en el frigorífico durante la noche. Recalentar en el microondas o en una cacerola a fuego lento. Agrega caldo o agua si la salsa está demasiado espesa.
Utilice las sobras en sándwiches, wraps o ensaladas para disfrutar de una comida abundante entre semana.

Cenas de pollo en olla de cocción lenta más convenientes

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tiempo de preparación 10 minutos

tiempo de cocción 3 Horas 10 minutos

todo el tiempo 3 Horas 20 minutos

Coloque las pechugas de pollo en el fondo de una olla de cocción lenta de 6 cuartos.
derramar ½ Rocíe la salsa de pepperoncini sobre el pollo. Espolvoree la mezcla de aderezo ranch y la mezcla de salsa au jus de manera uniforme sobre el pollo.
Agregue los pimientos pepperoncini y las rodajas de mantequilla encima.
Coloque la tapa en la olla de cocción lenta y cocine de 3 a 4 horas en temperatura alta o baja de 6 a 7 horas o hasta que el pollo esté tierno y alcance los 165°F.
Retire el pollo y desmenúcelo con dos tenedores. Regrese los jugos a la olla de cocción lenta y revuelva para combinar.
Sirva sobre puré de patatas, fideos de huevo o arroz.

Para cocinar en Instant Pot, siga las instrucciones hasta el paso 3. Cierre la Instant Pot y déjela cocinar a temperatura alta durante 10 minutos para que se suelte naturalmente.
El aderezo ranch se puede reemplazar con lo siguiente: 1 cucharada de perejil seco, ½ cucharadita de eneldo seco, ¾ cucharadita de ajo en polvo, ½ cucharadita de cebolla en polvo, ½ cucharadita de pimienta negra.
Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días.

La información nutricional proporcionada es una estimación y puede variar según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.

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