Yogur con Fresas | Un Desayuno Saludable y Refrescante

Detalles

Porciones

2-3 persona

Prep tiempo

10 minutos

Coccion tiempo

0 minutos

Tiempo Total

10 minutos

Precio

2-3 euros

Calorias

150 kcal

La receta de Yogur con Fresas es una opción ideal para los amantes de los postres ligeros y alimentos saludables, ya que combina el yogur cremoso y rico con el sabor fresco y refrescante de las fresas dulces. Se puede disfrutar fácilmente como una comida de desayuno saludable o como una merienda por la tarde, brindándote una sensación de energía y frescura durante todo el día.


El Yogur con Fresas tiene beneficios saludables para el cuerpo, ya que el yogur contiene probióticos beneficiosos para la salud digestiva, siendo también una buena fuente de calcio y proteínas, mientras que las fresas aportan antioxidantes y vitaminas. Esta receta es baja en calorías y rica en fibra, lo que la convierte en una excelente opción para la salud y la forma física.


El origen de la receta proviene de los platos clásicos europeos que comenzaron como una forma de servir frutas frescas con yogur. La receta se popularizó en el siglo XX como parte de los desayunos y almuerzos en España y los países europeos. Puedes preparar esta receta en el desayuno.

Ingredientes

  • 1 taza de yogur natural (sin azúcar añadido)

  • 1/2 taza de fresas frescas, cortadas en rodajas

  • 1-2 cucharaditas de miel (opcional para endulzar)

  • 1/2 cucharadita de vainilla (opcional para dar sabor)

  • 1 cucharadita de semillas de chía o nueces (opcional para decorar)

  • Un bol pequeño para servir
  • Cuchara para mezclar y servir
  • Cuchillo y tabla para cortar las fresas

PASOS PARA PREPARAR LA RECETA DE YOGUR CON FRESAS

Instrucciones

  • Preparar las fresas: Lava las fresas y sécalas, luego córtalas en rodajas de tamaño medio.

  • Mezclar el yogur y la vainilla: Coloca el yogur en un bol pequeño, añade la vainilla y mezcla bien para lograr un sabor uniforme.
  • Agregar la miel: Añade la miel al yogur y revuelve suavemente hasta que la miel se integre (ajusta la cantidad de miel según tu preferencia).
  • Decorar con fresas: Coloca las rodajas de fresa de manera decorativa sobre el yogur.
  • Añadir semillas de chía o nueces: Si lo deseas, decora con semillas de chía o nueces para añadir un toque crujiente y valor nutricional adicional.
  • Servir: La receta está lista para disfrutar o puedes refrigerarla unos minutos para un sabor más fresco.
  • Calorías: 120-150 kcal
  • Grasas: 3 gramos
  • Carbohidratos: 20 gramos
  • Proteínas: 8 gramos
  • Fibra: 2 gramos
  • Calcio: Aproximadamente 15% de la necesidad diaria
  • Usar fresas frescas: Elige fresas maduras y dulces para realzar el sabor de la receta.
  • Ajustar el dulzor: Puedes ajustar la cantidad de miel a tu gusto o usar otros endulzantes naturales.
  • Presentación: Para un mejor aspecto, coloca las fresas de manera bonita y ordenada.

Puedes acompañar esta receta con pan tostado o añadir un poco de granola para darle más textura y sabor. También puedes añadir otras frutas como arándanos o kiwi si lo prefieres.

Es mejor preparar y consumir «yogur con fresas» fresco, pero si tienes sobras, puedes guardarlas en el refrigerador por un día máximo, cubriendo bien el bol para conservar el sabor y la textura.

  • Para descargar la receta, puede hacer clic en descargar en el archivo PDF a continuación.

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