Este Cazuela de Joe descuidado Convierte el clásico sándwich en uno con queso, Una pasta horneada que agradará al público Lleno de carne, pimienta y sabor audaz en cada bocado. Esto es Bastante fácil para las noches ocupadas Y la cura perfecta para los antojos de comida reconfortante.
Aspectos destacados de la receta de Holly: cazuela Sloppy Joe
- el sabor: Rico, sabroso y ligeramente dulce con un intenso sabor a café descuidado. Tiene pasta tierna, carne abundante, pimientos dulces y queso cheddar derretido pegajoso en cada bocado.
- Herramientas recomendadas: uno grande sartén de 12 pulgadas y un cazuela de 3 cuartos El plato hace que esta receta sea fácil de preparar.
- Sugerencias proporcionadas: Me gusta servir esta cazuela con una ensalada fresca de verano o ensalada de col casera y pan de ajo para absorber toda la salsa.
Tiempo total: 51 minutos Porciones: 6 Método de cocción: horneado
Ingredientes para la cazuela Sloppy Joe
- Pastas: Las formas de pasta medianas como rotini, penne o conchas son ideales para contener una abundante salsa Sloppy Joe. Cocinar la pasta justo al dente la mantendrá perfectamente tierna después de hornearla.
- Carne molida: La carne molida magra hace que esta cazuela sea abundante y sabrosa sin ser grasosa. Se puede sustituir por pavo molido.
- Pimienta: El pimiento verde agrega el sabor clásico de Sloppy Joe con un poco crujiente, mientras que el pimiento rojo aporta dulzura y color extra a la cazuela.
- Salsa Joe descuidada: La salsa Sloppy Joe le da a esta cazuela un sabor dulce y salado. Una salsa enlatada lo hace rápido y fácil, mientras que la salsa casera descuidada agrega más sabor desde cero.
- Tomates picados: Los tomates pequeños cortados en cubitos agregan sabor y textura adicionales sin que la cazuela se vuelva aguada. Su pequeño tamaño combina perfectamente con la salsa Sloppy Joe.
- Pasta de tomate: Espesa la salsa y profundiza el sabor del tomate. Si usa salsa casera, omítala.!
- Queso Cheddar: El queso cheddar crea una cobertura derretida y burbujeante con un sabor muy intenso. Una mezcla de Colby Jack, mozzarella o queso cheddar son excelentes opciones para lograr un acabado más ligero y cremoso.
Variaciones que te gustan
- Si le gusta un poco de picante, agregue chile en polvo, hojuelas de pimiento rojo o unas gotas de salsa picante.
- Tome este atajo de verduras y cambie las cebollas y los pimientos morrones por 3 tazas de mezcla de pimiento y cebolla congelados y cocine hasta que estén tiernos y el exceso de humedad se haya evaporado.
- Para obtener más verduras, el maíz, el calabacín o los champiñones funcionan bien hasta que se cocinen y eliminen el exceso de humedad antes de hornear.
Cómo hacer una cazuela de Joe descuidado
- Dorar la carne molida con la cebolla, luego agregar los pimientos morrones y cocinar.
- Agregue la salsa Sloppy Joe, los tomates, la pasta de tomate y el ajo en polvo. hervir
- Agregue la pasta cocida a una cacerola y vierta la salsa de carne por encima.
- Cubra con queso cheddar y hornee hasta que esté caliente y burbujeante. (Receta completa a continuación).
Guárdalo para más tarde
- Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días y en el congelador hasta por 3 meses.
- Descongelar durante la noche en el frigorífico. Agrega un chorrito de agua o salsa, luego calienta cada porción en el microondas hasta que esté caliente, revolviendo a la mitad.
- Para porciones más grandes, cubra con papel aluminio y vuelva a calentar en un horno a 350°F hasta que esté completamente caliente.
Cenas de carne molida más reconfortantes
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Precalienta el horno a 400°F. Engrase una cacerola de 3 cuartos.
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Cocine la pasta en agua con sal hasta que esté al dente (firme). Escurrir bien y transferir a una cazuela preparada.
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Mientras se cocina la pasta, en una sartén grande de 12 pulgadas, dore la carne molida y la cebolla a fuego medio-alto hasta que ya no esté rosada. Recorta la grasa. Agregue los pimientos morrones y cocine hasta que se ablanden un poco, aproximadamente 5 minutos.
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Agregue la salsa Sloppy Joe, los tomates secos, la pasta de tomate y el ajo en polvo. Cocine a fuego lento durante 4 a 5 minutos para espesar un poco y mezclar los sabores. Pruebe y sazone con sal y pimienta si lo desea.
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Vierta la salsa sobre la pasta cocida y revuelva suavemente hasta que se combinen. Encima del queso.
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Hornee de 15 a 20 minutos o hasta que el queso burbujee.
Verduras cortas: Para omitir el corte, reemplace la cebolla fresca y el pimiento morrón con 3 tazas de mezcla de pimiento y cebolla congelada. Una vez dorada la carne agrégalas a la sartén y cocina hasta que las verduras estén tiernas y la humedad se haya evaporado.
Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días y en el congelador hasta por 3 meses.
Ofrenda: 1.5tazas | Calorías: 395 | Carbohidratos: 35gramo | Proteína: 26gramo | Gordo: 16gramo | Grasas saturadas: 8gramo | Grasas poliinsaturadas: 1gramo | Grasas monoinsaturadas: 5gramo | Grasas trans: 0,5gramo | Colesterol: 73mg | Sodio: 304mg | Potasio: 527mg | Fibra: 3gramo | Azúcar: 4gramo | Vitamina A: 805UI | Vitamina C: 40mg | Calcio: 192mg | Hierro: 3mg
La información nutricional proporcionada es una estimación y puede variar según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.
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