Si te encanta el relleno de la estufa, prueba este delicioso pastel de carne. ¡Es fácil y delicioso y lo cubrimos con salsa marrón!
He aquí por qué te encantará este pastel de carne relleno de hierbas
Si te encantan las recetas fáciles y llenas de comodidad, ¡pruébalo! Combinamos carne molida, salchicha italiana y relleno de hierbas para darle a este pastel de carne un rico sabor. Luego lo cubrimos con salsa de trigo. Nunca hemos comido pastel de carne con salsa marrón y pruébalo. Ahora… hay algunas opiniones encontradas. Y eso es lo que sucede cuando tienes una familia de personas probando las recetas. Tenemos algunas opciones, así que asegúrese de leer a continuación.
Opciones de salsa de tu elección
Como mencioné anteriormente, después de hacer el pastel de carne y tomar las fotos, tuvimos un “momento”… ¡¡pudimos agregar la mezcla de sopa de cebolla a la salsa!! Así que te damos la opción de agregarlo o no, pero verás en las fotos que no está agregado. El pastel de carne es difícil de fotografiar y quedé muy satisfecho con el resultado, así que no lo reharé para agregar una mezcla a la salsa. Aquí no somos «sólo» blogueros de comida; Comemos lo que está preparado y no necesitamos otra carne.
Ahora bien, si no eres fanático de la salsa marrón, siempre puedes agregar la salsa a base de tomate de nuestro otro pastel de carne, ¡y creo que también está buena! Aquí está el enlace a esa receta..
Usamos relleno de hierbas
Nos encantó el sabor del relleno de hierbas de Stove Top en esta receta, pero creo que puedes usar cualquiera de los sabores de Stove Top Stuffing. La combinación de la hierba con la carne molida y la salchicha italiana es excelente, además absorbe la grasa, ¡ninguna de la sartén! Normalmente no usamos una mezcla de relleno para nuestro pastel de carne, ¡pero este fue un cambio divertido!
¿Cuánto tiempo se conservará? ¿Puedes congelarlo?
Se conserva unos días en el frigorífico y calienta bien. También puedes congelar esta receta. Una señora comentó sobre nuestro otro pastel de carne, después de cocinarlo, que lo corta en rodajas y las congela individualmente. Vive sola, lo que le viene bien. Me gusta esa idea.
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Pastel de carne relleno de hierbas
El pastel de carne con relleno de hierbas fácil hecho con mezcla para relleno de estufa es húmedo, sabroso y perfecto para una cena familiar sencilla.
- 6 onza Caja De Relleno Para Estufa De Hierbas Deliciosas
- 1 libra Carne molida magra
- 1 libra salchicha italiana Nosotros usamos suave, si te gusta picante consigue la versión picante.
- 2 grande Huevos
- 2 cucharadas salsa inglesa
Ingredientes de salsa
- 2 cucharadas Harina para todo uso
- 2-3 tazas caldo de res 2 tazas si no estás usando sopa de cebolla. 3 tazas si lo haces.
- 2 cucharadas manteca
- 1/2 cucharilla pimienta negra
- 1 cucharadas salsa inglesa
- 1 2 onzas paquete de mezcla para sopa de cebolla Lipton (opcional) Vea las instrucciones a continuación
Instrucciones de pastel de carne
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Precaliente el horno a 375. Rocíe una cacerola de 2 cuartos con aceite en aerosol.
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Agregue la mezcla de relleno y 3/4 taza de caldo de res y déjelo reposar un poco para que se infunda, aproximadamente 5 minutos. Agrega la salsa inglesa y los huevos y mezcla.
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Agrega la carne molida y la salchicha italiana. Sólo uso mis manos. Después de mezclar, agregue la mezcla de carne a la fuente para hornear y forme una hogaza.
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Hornea en horno precalentado durante 45 minutos. La temperatura interna debe ser 160. Es posible que deba ajustar el tiempo de horneado, así que verifíquelo.
Instrucciones para salsa: rinde aproximadamente 1,5 tazas si desea duplicarla
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En una sartén o cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego medio, una vez derretida agregue 3 cucharadas de harina para todo uso, revuelva, cocine por aproximadamente un minuto y luego agregue el caldo de res.
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Nota: I¿Está planeando agregar sopa de cebolla? Agregue 3 tazas de caldo.
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Continuar revolviendo sin grumos. Agregue la pimienta y la salsa inglesa. Lleve el líquido a fuego lento y cocine hasta que espese un poco.
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Si agrega la mezcla de sopa Lipton, ahora es el momento de agregarla. Revuelve bien y vierte sobre el pastel de carne.
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