La cocina de verano está totalmente en mi era de mantenerlo simple. Quiero comidas frescas, que nunca me dejen parada frente a una estufa caliente y que pueda cumplir una doble función para cenas fáciles, reuniones en el patio trasero o almuerzos directamente del refrigerador al día siguiente. Ahí es donde entra la pasta, porque ya sea una cena ligera de verano o una ensalada de pasta fría que todo el mundo sigue sirviendo en su plato, cumple su función.
1. Pasta italiana de la huerta de 15 minutos
Cuando los tomates de verano están en su apogeo, este es el primer plato que preparo. Solo 6 ingredientes y 15 minutos entre usted y una cena de sabor completamente fresca. Sírvelo caliente o frío, funciona muy bien de cualquier manera.
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2. Ensalada de pasta griega con queso feta batido
Todo el mundo está hablando de queso feta batido en este momento y, sinceramente, el revuelo está totalmente ganado. Cargada con verduras crujientes y crujientes y mezclada con un aderezo cremoso de queso feta lleno de hierbas, esta ensalada es verdaderamente de otro nivel. Es ligero y fresco, pero sigue siendo muy satisfactorio y fácil de duplicar para el público.
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3. Pasta primaveral
¡Esta pasta primavera está cargada de verduras para un plato de pasta fresca, rápida y fácil que puedes preparar para el almuerzo o una cena ligera!
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4. Ensalada de pasta tailandesa picante
Detiene a la gente en cada reunión, siempre tengo que hacer un lote triple. Los sabores atrevidos, picantes y picantes no se parecen a ninguna ensalada de pasta típica que hayas visto antes, y solo mejora a medida que se asienta. Agregue los maní crujientes antes de servir y observe cómo desaparece.
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5. Ensalada de pasta al pesto
El pesto casero es la tendencia aquí. La pasta en espiral contiene cada pedacito de esa hermosa salsa verde, por lo que obtienes suficiente en cada bocado. Agregue un poco de mozzarella, tomates y aceitunas y obtendrá el acompañamiento perfecto de inspiración italiana para cualquier plato de verano.
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6. Ensalada de pasta BLT
Tocino crujiente, tomates jugosos, lechuga crujiente y aderezo ranch casero. Todo lo que te encanta de un BLT clásico, pero en forma de ensalada de pasta. Es fresco, satisfactorio y agradará al público en cualquier comida compartida o comida al aire libre de verano. No durará mucho, así que ya estás advertido.
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7. Ensalada cremosa de pasta ranchera
Si el aderezo ranch es tu lenguaje de amor, esta ensalada de pasta será tu nueva mejor amiga. El aderezo casero es más fresco y sabroso que cualquier cosa en botella, y cubre perfectamente cada bocado de pasta y verduras crujientes. Hace una cantidad enorme y se conserva estupendamente en el frigorífico. Ideal para preparar comidas o servir comida a una audiencia.
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8. Ensalada de pasta con camarones
Camarones tiernos, verduras crujientes, pasta abundante y un aderezo cremoso y picante. Es lo suficientemente ligero para el almuerzo pero lo suficientemente abundante como para ser una cena completa. Es una receta que se siente un poco especial sin requerir mucho esfuerzo, que es exactamente lo que anhelo en el verano. Llévelo a su próxima reunión y observe cómo se convierte en el plato del que más se habla en la mesa.
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9. La mejor ensalada de macarrones
Esta ensalada de macarrones tiene poca mayonesa y mucho sabor. ¡Perfecto para barbacoas, comidas compartidas o comidas entre semana en casa! No puedes pasar el verano sin él.
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10. Alfredo cremoso de camarones
El alfredo cremoso de camarones puede parecer una cena acogedora para el clima frío, pero, sinceramente, me encantaría comer un plato grande de pasta incluso en verano, especialmente cuando los camarones son un poco más ligeros. Agregue un patio, una bebida fría y de repente parece el curso de acción perfecto.
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11. Ensalada De Pasta Tortellini
Lo que realmente distingue a mi ensalada de pasta tortellini es el aderezo italiano que puedo preparar fácilmente, pero también está lleno de salami, verduras frescas y mini bolitas de queso mozzarella irresistibles. Sírvelo como plato principal o como acompañamiento para que todos vuelvan por unos segundos.
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12. Ensalada de pasta ranchera con cilantro
Esta ensalada de pasta es ligera, sabrosa y absolutamente deliciosa. ¡Es fácil de preparar y querrás este aderezo ranchero de cilantro en todo!
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13. Gambas al ajillo de 15 minutos
¡Consiga una cena de gambas al ajillo con calidad de restaurante en la mesa en 15 minutos! Esta receta fácil está llena de sabor a ajo mantecoso.
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Si las comidas de verano tienen algo que ver, quiero que sean fáciles y que valga la pena comerlas con las sobras. Estos platos de pasta cumplen ambas casillas sin complicarnos la vida, que es lo que le pido a las cenas en esta época del año. Ya sea que necesite una cena familiar rápida, algo para llevar a la barbacoa o una ensalada de pasta para guardar tranquilamente en el refrigerador, aquí hay mucho para que la cocina de verano sea sabrosa y menos dramática.
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